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第112章:你看,天都嘞么晚了

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  今天带来的小龙虾,预计能做一百六七十份。
  江晓白一次做三锅,一个小时大约做出40份。
  到下午五点多,林嘉音收钱,到160号就不敢再收了,担心后面没有虾了。
  而此时,在店里店外吃小龙虾的顾客,才堪堪排到90号,后面拿号的顾客等得太久,不少人开始抱怨起来。
  这事儿整的江晓白也头疼。
  任谁等几个小时还吃不到东西,心里没点火呢?
  还有,店里的桌子都被吃小龙虾的顾客霸占了,以往一些喜欢在店里吃炕洋芋和冬瓜的顾客,就没得位置了,或多或少也有些抱怨。
  为了安抚顾客,江晓白再次放出大招。
  如果顾客回家拿盆装回家吃的话,送一张一块钱的代金券,再送一瓶山城啤酒。
  小龙虾配啤酒,绝配。
  这是江晓白喊出的口号。
  不少等得不耐烦的顾客,一听还有这好事,不少人纷纷回家,拿了自家的菜盆过来装小龙虾。
  跑跑腿,就得一块钱的代金券,还得一瓶6毛钱的山城啤酒,加起来赚1块6毛钱。
  很多人还是愿意的。
  这样一来,等候的顾客一下子少了大半,王平和江晓凤的压力降低不少。
  一番折腾,到了七点多钟,所有买油焖大虾的顾客总算是都走了。
  “老婆,今天幸苦你了。”
  顾不得自家喘一口气,江晓白先安慰起林嘉音。
  林嘉音也确实累了,不过她很开心。
  165份油焖大虾,5块钱一份,光小龙虾今天就买了825块钱。
  虽然送出去一些代金券和啤酒,但那也没得么兹。
  毕竟,小龙虾收上来才3毛钱一斤啊。
  “我不辛苦,你才最辛苦了!”
  林嘉音笑着说道,看向江晓白的美目里有光芒闪动。
  江晓白喜滋滋的,老婆的一句话,像和煦的春风吹走了浑身的疲惫。
  “我们回家吧!”
  江晓白笑着说道。
  今天搞的有些晚了,平时这个时候,一家人早就回去了。
  “哪闷嘞么晚才回来?”
  “是不是今天的小龙虾没卖完?”
  刚走到场坝,早就等候的江晓风,一脸担忧的问道。
  江晓白不禁摇了摇头,看来自己这个三弟也操心起来了,笑着道:“放心吧,都卖完了。”
  “那就好,那就好!”
  江晓风连声说道,脸上露出笑脸。
  “晓风,这是今天买小龙虾的钱。”
  林嘉音拿出127块5毛钱,递给江晓风。
  早上的小龙虾,一起425斤,按3毛一斤算,正好127块5毛。
  说好的事,江晓风没有推辞,笑呵呵的接过钱。
  这些钱,不止是他的,还有大伯江海天、三叔江海波和堂哥江晓吉,以及老爸江海洋的。
  五个人分,每人也有25块5毛。
  一天的收入,相当于城里工人一个月的工资啦。
  搞么兹事比嘞个更赚钱?
  江晓风激动不已。
  “晓风,嘞些钱你拿着,以后小龙虾过完秤就把钱付了。”林嘉音说着,又给了江晓风20张大团结和100块钱的零钱。
  算是收小龙虾的本钱。
  江晓风点头接过,道:“我去把大伯他们的钱给了,晚上接着抓小龙虾。”
  说完,一溜烟的跑了。
  着急去分钱去了。
  忙了一天,下午还没吃饭,江晓白看家里没得么兹菜,想着连续两天都是吃的小龙虾,没吃主食,就煮米炒了鸡蛋饭,打了一碗葱花汤,一家人简单的吃了点。
  “呀,粑粑炒的鸡蛋饭都好好吃。”
  小家伙扒着金黄的米粒,开心的说道。
  现在,在她心里粑粑是最能干的,哪怕吃饭都腻歪在粑粑身边。
  林嘉音也小口的吃着鸡蛋饭,很香。
  “晓白,你今天回来嘞么晚?”
  正吃着,隔壁的胡长军走了过来,手里还提着一个水桶。
  江晓白放下碗,起身说道:“长军你哪闷来哒,有么兹事。”
  边说,掏了一支华子递过去。
  胡长军讪讪的接过,道:“你弄的小龙虾是哪闷弄的?我硬是整不出那个味道,勇娃儿一直吵着要吃,我也是没得办法才来问你。”
  原来,自从昨晚开始,周围几家人都晓得了那像蝎子的祸害大虫子叫小龙虾,闻过江晓白家油焖大虾的香味,几家人家家大人馋,小孩子闹,都想吃小龙虾。
  于是胡长军他们也抓了一些小龙虾回家做,可是做出来的小龙虾不仅不香,反而难吃的要命。
  小孩子吵的不依不饶,胡长军只好厚着脸皮,来向江晓白求教。
  江晓白不禁哭笑不得。
  “长军,不是我不肯教你,小龙虾要弄好吃,要三十多种香料按比例调配,然后杀虾也有讲究,做的时候要放很多的油、葱姜蒜、辣椒、花椒、白酒、啤酒等,总之就算我跟你说了,没得大料你也做不出来那个味道。”
  胡长军有些傻眼了。
  难怪江晓白家的小龙虾那么香,原来做起来那么复杂,哪像自己做的时候,放点油、辣椒和姜蒜一炒,加水一煮就行哒。
  “那你帮我做一锅。”
  胡长军陪笑着说道,扬了扬手里的桶,“你看,我小龙虾都带来了。”
  江晓白扶额。
  “长军,小龙虾杀之前,要清水泡两个小时,再加上杀虾、做出来,起码三个多小时。你看,天都嘞么晚了……”
  “没得事,我等得起!”
  胡长军说着,把木桶放下,又道:“你家的盆在哪里,我拿来打水泡。”
  这下,轮到江晓白傻眼了。
  愣愣的看着胡长军,你的理解能力这么变异吗?
  可是,邻里邻居的,他又不好说什么。
  “那行吧!”
  江晓白无语的说道:“大木盆在灶屋里,你自己拿了打清水把小龙虾泡起,我先吃饭。”
  “你吃你的!”
  胡长军一点不介意,喜滋滋的说道。
  还吸了吸鼻子,唉,江晓白家的饭,哪怕就炒个鸡蛋饭,也太香了啊。
  江晓白吃完饭,看着胡长军泡在盆里的小龙虾,道:“你这里起码有六七斤,做油焖大虾的话,要一斤菜籽油,我家里油不够了,你把油拿来吧。”
  他说的是实话,连续两天做油焖大虾,家里剩的菜油不多了。
  胡长军听了却傻眼了,他们家做饭炒菜时都只放几滴油,一斤菜油能吃两三个月,没想到做一个油焖大虾就要一斤菜油。
  这哪闷吃得起?
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