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第006章 我见过的大师都不如林无月!

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  “嗯,不错,手艺没有退步。”
  画面中。
  林无月还对自己的‘作品’评头论足了一下。
  “这……”
  冰冰在主持界也算知名任务了。
  舌灿莲花,此时却不知道如何形容。
  对面的苏月灵更夸张。
  脑海里天翻地覆!
  对林无月的认知,也在这一刻轰然崩塌!
  结婚三年了,老娘辛辛苦苦做了三年饭,你丫竟然是厨神!
  “苏小姐,我觉得这也不算什么,可能他是运气好对不对?毕竟之前你说过,他炒鸡蛋都炒糊了。”
  冰冰“安慰”着苏月灵说道。
  貌似……有点道理!
  “继续看吧。”苏月灵沉吟道。
  暂且‘相信’他一次,再看看什么情况。
  切好的香菇丝,被林无月码在一旁。
  然后。
  是冬笋。
  剥皮,洗净,切丝。
  刘东说过,这里面所有的食材,都是需要切丝的。
  而且越细越好。
  但实际上,香菇丝切成那样,用运气来形容,已经几乎圆不过去了。
  接下来的切冬笋。
  动作几乎一致。
  哒哒哒哒哒~
  但这次,摄像机提前准备好,对焦也十分清晰。
  切菜的一幕,被所有人看得清清楚楚!
  那刀快的,几乎都模糊了!
  用快如闪电来形容,丝毫不夸张!
  也仅仅是几秒钟的时间。
  林无月切完了。
  面前的冬笋丝,同样的细如发丝!
  “冬笋不同于香菇,香菇易碎,冬笋坚韧,但难度却不比香菇小。”
  “冬笋的纤维是十分分明的,如果摸不准纤维,就算切得系,也会零散断裂,不成丝。”
  “想要切到这种程度,只有一个可能,那就是厨师对食材的熟悉程度。”
  “熟悉到用手一摸,就能下意识的清楚纤维纹理的构造和方向,并且运刀灵活。”
  说完这些,刘东看向苏月灵。
  意思很明确了,你老公,根本就不是不会做饭的厨房灾祸,而是刀工了得的厨艺大师!
  苏月灵的呼吸有些急促起来。
  对面的冰冰也不知道如何形容了。
  节目三期了。
  第一次碰到这种情况。
  如果真的如刘东所说,林无月是厨神,那这……也藏的太深了!
  网友们也回过神来。
  “这一次,我看得清清楚楚,这刀工,佩服!”
  “何止是二十年刀工,我干了三十多年厨师了,而且是主厨,也达不到这种程度啊!”
  “好家伙,这哥们太牛逼了,为了自己不做饭,厨神身份隐藏了三年!”
  “哈哈……太可爱了,就为了偷懒不做饭,藏得这么深!”
  “我老公一会儿下班我也要盘问盘问,看他会不会做饭。”
  事已至此,林无月会做饭基本上已经坐实了。
  而且似乎还很厉害!
  但究竟厉害到什么程度,还有待发掘。
  “也有可能,是他在认识你之前,当过几年厨子?”
  冰冰分析着说道。
  可这话。
  你信?
  几年厨子,能做到这种程度?
  “不要着急,大家继续看吧,文思豆腐,重点在于豆腐,豆腐想要切到那种程度,才是最难的!”
  刘东想了想,表述了一下自己的意见。
  话音刚落。
  水开了。
  林无月瞅准时机,直接将豆腐摆在面前,飞快的开始运刀。
  熟悉的场景。
  哒哒哒哒哒~
  豆腐比较多,速度也比较慢,但最多,不过三十秒!
  等切完的时候,如果不仔细看,还以为案板上放着的是一滩豆腐乳呢。
  真就细到了那种程度!
  仿佛切成了碎末一般!
  苏月灵赶紧看向刘东。
  “刘哥,这种程度,要几年?”
  刘东摇了摇头。
  暂时看不出,豆腐里面有豆汁儿,容易混合起来,需要下水才看得出。
  正说着。
  林无月已经将桌面上的一堆豆腐丝,放到了水里。
  刹那间。
  天女散花,一根根,一丝丝,匀称,精细,仿佛菊花开放。
  “完美!”
  刘东激动的几乎坐不住:“我当年当厨子的时候,曾有幸见到过一位国厨大师现场制作文思豆腐,但……距离林无月,还差了点!”
  苏月灵咽了口唾沫。
  不知道如何形容自己的心情。
  本以为林无月没秘密呢。
  结果。
  这么大的秘密!
  不是不会做饭,相反,比大师都厉害!
  豆腐简单焯水,接着就是生菜,鸡脯肉,熟火腿。
  在林无月的手里,飞快的切成丝。
  每一个都精细到了极致。
  再然后,换水。
  因为豆腐焯水,本身就是为了去掉豆汁儿和豆腥味。
  换水之后,一次加入材料,简单放上一点盐。
  清单,但难度非常高的文思豆腐,出锅!
  林无月美滋滋的端着碗来到桌前,喜滋滋的正打算吃饭。
  叮铃铃~
  电话响起!
  林无月扫了眼。
  嗯?
  是老婆打来的?
  他吓了一大跳,不会是老婆要回来了吧?
  台上,是苏月灵拿着电话,眼神几乎要喷出火来!
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